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SACCOTTINO RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE

Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni 2 saccottini

Ingredienti

  • 125 gr di ricotta
  • 2 cucchiai di zucchero a velo + poco per guarnire
  • 2 cucchiai di gocce di cioccolato fondente
  • 1 rotolo di pasta brisè
  • 1 cucchiaino di scaglie di cioccolato fondente per guarnire

Preparazione

  1. In una ciotola mescolate la ricotta con lo zucchero a velo ed il cioccolato.

    Tagliate 2 rettangoli di pasta sfoglia e farciteli con il ripieno.

  2. Chiudete il saccottino a pacchetto e mettetelo capovolto sulla teglia.

    Infornate a 185° per 20 minuti. Fate raffreddare e prima di servire spolverate con lo zucchero a velo e con il cioccolato fondente a scaglie.