Go Back

GRANOLA RIVISITATA

Preparazione 5 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni 3 vasetti

Ingredienti

  • 375 gr di fiocchi di riso e grano saraceno
  • 50 gr di nocciole
  • 50 gr mandorle
  • 40 gr uvetta
  • 4 cucchiai di miele
  • 2 cucchiai di burro di arachidi
  • un pizzico di sale
  • 8/10 cucchiai di acqua

Preparazione

  1. In una ciotola capiente, mescolate tutti gli ingredienti secchi.

  2. A parte emulsionate il miele con il burro di arachidi e l’acqua.

  3. Unite i due composti e mescolando delicatamente fate in modo che tutti i cereali siano ben ricoperti.

  4. Stendete il composto su una teglia rivestita di carta forno e cuocete a 180’ per 15 minuti. Aprite il forno e muovere leggermente la granola. Proseguite la cottura per altri 15 minuti. 

  5. Lasciate raffreddare e trasferite nei vasetti ermetici.