Mettete a bollire l’acqua per la pasta. Nel frattempo, tagliati a cubetti piccoli le verdure.

Saltate le verdure a fuoco medio in padella con un filo di olio evo. Insaporite con un pizzico di peperoncino e le erbette. Aggiustate di sale.

Cuocete la pasta per il tempo richiesto, (questa in particolare richiede quattro/cinque minuti).

Aggiungete lo sgombro scolato dall’olio di conservazione, in padella. Scolate la pasta saltata e non il condimento. Spezzettate con le mani le foglie di basilico ed aggiungetele alla pasta. 

Servite calda.