vegan Archivi - Pagina 6 di 8 - Paccheri a merenda

BANANA BREAD CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE (ricetta vegan e senza lattosio)

Yeeeeee ci sono riuscita!! Ho fatto il mio terzo dolce senza fare disastri. Qualcuno deve avermi lanciato un vero e proprio maleficio (si, come quello delle fiabe) , perché quando…

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BASE GUSTOSA PER BRUSCHETTE, E NON SOLO (ricetta senza lattosio, vegana e gluten free)

L’estate sta finendo, le vacanze sono un bellissimo ricordo e la vita da ufficio è ufficialmente ripartita, ma io non voglio ancora rassegnarmi. Tutti i giorni, quando torno dall’ufficio, nel…

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NOODLES DI VERDURE (ricetta vegan esenza lattosio)

“i sogni son desideri, di felicità. Nel sogno non hai pensieri, esprimi con sincerità, Si vede chissà se un giorno, la sorte non ti arriverà, Tu sogna e spera fermamente,…

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VELLUTATA DI CAROTE ALLA PAPRIKA DOLCE CON LENTICCHIE AL CURRY (Ricetta vegan, senza lattosio e gluten free)

Quando rientro dalle vacanze, tendo sempre a mettere un po’ in discussione il fatto di lavorare 8 ore in ufficio. Mi sento come se mi mancasse il tempo. Certe volte,…

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SPAGHETTI LIMONE CAPPERI ED OLIVE TAGGIASCHE (ricetta vegan e senza lattosio)

Avete presente quelle sere in cui arrivate a casa, aprite il freezer convinte di avere ancora i ravioli ricotta e spinaci della Nonna Dina e invece, il nulla. Puff. Spariti.…

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MEZZI PACCHERI AI 3 POMODORI (ricetta vegan e senza lattosio- oppure versione vegetariana)

Questo è stato uno dei primi piatti che ho cucinato insieme al mio amore. L’avevamo provato al ristorante “da Mualdo” e siamo letteralmente impazziti, per il sapore favoloso che può…

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INSALATA DI FINOCCHI ARANCE E OLIVE TAGGIASCHE (ricetta vegan, senza lattosio e gluten free)

“Antò, fa caldo”, diceva lo spot di una famosa pubblicità estiva. E mò fa cado, ma caldo che più caldo non si può. E noi, non saremo così sciagurate da…

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PEPERONI RIPIENI DI COUS-COUS, LENTICCHIE E VERDURE (ricetta vegan e senza lattosio)

Qualche giorno fa, ero a caccia di un’idea veloce, che mi permettesse di mangiare bene e godermi la bella serata estiva. Le verdure ripiene, sono perfette per l’estate e…

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A DIFFERENT KIND OF FALAFEL (ricetta vegan, senza lattosio e gluten free)

I falafel, li ho mangiati per la prima volta in Egitto, accompagnati da pomodori cipolle e messi in una pita calda. Me li ha portati Mohamed, la nostra guida, dopo…

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FARINATA DI CECI CON EDAMAME E PEPERONI_(ricetta vegan, senza lattosio e gluten free)

La farinata, recentemente ribattezzata anche con il nome di frittata vegana, è un celebre piatto, della cucina ligure. Perfetta sia come aperitivo, che come secondo piatto, è ideale, per riciclare…

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PIZZA IN TEGLIA, CON PATATE NELL’IMPASTO

Avete mai sentito qualcuno, dire che non gli piace la pizza? Credo che le probabilità che questa frase esca dalla bocca di qualcuno siano pari a zero. Diciamocelo, siamo stati…

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Chi è Paccheri