primi Archivi - Pagina 2 di 6 - Paccheri a merenda

FUSILLI INTEGRALI CON ZUCCHINE TRIFOLATE E PESTO DI COSTE BIANCHE E ZUCCHINE (ricetta vegan e senza lattosio)

Io non ho mai avuto un orto. In realtà, credo che se anche l’avessi avuto, da ragazzina, non ne avrei realmente capito il valore. Mi sono accorta di quanto fosse…

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TORTIGLIONI INTEGRALI ALLA PUTTANESCA (ricetta senza lattosio)

Un fine settimana come questo non mi capitava da tanto tempo. Fatta eccezione per i 2 impegni che avevo già preso e durante i quali ho staccato la testa e…

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FREGOLA RISOTTATA CON ERBETTE, ZUCCHINE TRIFOLATE E PORRO CROCCANTE (ricetta vegan e senza lattosio)

Vasco in Colpa d’Alfredo canta “avevo fatto tutti i miei progetti”. Inutile dirvi che che anche io li avevo fatti. Ero decisa, risoluta, l’avevo pensata bene e sarebbe venuta una…

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SPAGHETTI INTEGRALI CON AGRETTI E POMODORI CONFIT (ricetta vegana e senza lattosio)

Avete presente quella sensazione strana che vi attanaglia lo stomaco prima di qualcosa di nuovo? Ecco, io quella sensazione la cerco e la temo da quando sono piccola. E’ quella,…

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ORECCHIETTE DELLA SEMPLICITA’ (ricetta senza lattosio)

Succede. Di essere colte di sorpresa da una notizia inaspettata. Una di quelle che risanano un periodo faticoso e pieno di dubbi. Che per tante persone non è niente di…

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POLPETTE DI RICOTTA ALLA PIZZAIOLA (ricetta vegetariana)

PIZZAIOLA. E’ la prima parola che mi è venuta in mente, quando l’origano ha vinto la seconda sfida di #aromaticaterapia. Onestamente, non posso pensare ad un abbinamento con l’origano, che…

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VELLUTATA DI CECI E CAROTE ARROSTITI ALLA PAPRIKA (ricetta vegana, senza glutine e senza lattosio)

Sono nata nel 1985. Sono una di quelle, che potreste definire “figlia del consumismo”. In casa mia non mancavano mai merendine e sacchetti di patatine aromatizzati con tutti i gusti…

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PENNE AL RAGU DI MANZO

Voi come state messe a pazienza? Devo confessare, che non è una delle mie doti migliori. O meglio, non è affatto una delle mie doti. Fortunatamente, è una delle doti…

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RISOTTO RADICCHIO E SALSICCIA (ricetta gluten free)

Ci sono piatti, che mi riportano dritta al tavolo della mia nonna, con le gambe che penzolano dalla sedia. Uno di questi è il risotto, ma non un risotto qualsiasi.…

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RISOTTO AI 2 POMODORI (ricetta vegetariana e gluten free)

Ditemi quello che volete, ma se siete del team risotto come lo sono io, concorderete con me, quando dico che questo è il comfort food più buono e veloce di…

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RISI, BISI & ZUCCA (ricetta vegan, senza lattosio e gluten free)

Ricordi di quando ero una pupattola. La signora Gina, preparava il riso con i piselli. Che brava, la cuoca dell’asilo. La ricordo sempre vestita di bianco, con la retina in…

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Chi è Paccheri