food Archivi - Pagina 10 di 15 - Paccheri a merenda

SPAGHETTI LIMONE CAPPERI ED OLIVE TAGGIASCHE (ricetta vegan e senza lattosio)

Avete presente quelle sere in cui arrivate a casa, aprite il freezer convinte di avere ancora i ravioli ricotta e spinaci della Nonna Dina e invece, il nulla. Puff. Spariti.…

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AVOCADO TOAST CON SALMONE (ricetta senza lattosio)

Bastano queste 4 parole per far venire l’acquolina in bocca ¾ della popolazione mondiale. Io sono la prima della fila! Partendo dal presupposto, che il salmone, potrei anche mangiarmelo preso…

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INSALATA DI RISO VENERE CON VERDURE, TONNO E POMODORI SECCHI (ricetta senza lattosio e gluten free)

Lo sapevate che questo riso proviene da un idea tutta made in Italy? Eh già, perché il riso Venere è stato ottenuto incrociando una verietà di riso nero asiatico ed…

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SUMMER SOUL SALAD (ricetta gluten free)

L’insalata. Da bambini, la odiamo, perché ci obbligano a mangiarla e si sa, che da piccoli , i cibi verdi non ci piacciono mai (chissà poi perché).Da adolescenti, ci costringiamo…

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FARINA & CO. UN AMICO SU CUI POTER SEMPRE CONTARE ALLE PORTE DI BERGAMO

Ecco un altro dei nostri “posti fissi”. Questa sera, eravamo li a cena e mi sono resa conto, di non averlo ancora incluso nella lista dei Posticini. Una dimenticanza imperdonabile…

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MEZZI PACCHERI AI 3 POMODORI (ricetta vegan e senza lattosio- oppure versione vegetariana)

Questo è stato uno dei primi piatti che ho cucinato insieme al mio amore. L’avevamo provato al ristorante “da Mualdo” e siamo letteralmente impazziti, per il sapore favoloso che può…

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INSALATA DI FINOCCHI ARANCE E OLIVE TAGGIASCHE (ricetta vegan, senza lattosio e gluten free)

“Antò, fa caldo”, diceva lo spot di una famosa pubblicità estiva. E mò fa cado, ma caldo che più caldo non si può. E noi, non saremo così sciagurate da…

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HUEVOS ENTOMATADOS (ricetta senza lattosio e gluten free)

Ricettina velocissima, dal nome spagnoleggiante e dal gusto goduriosissimo. Queste uova, nonostante il nome, non le ho mangiate in Spagna, le ho viste per caso in un programma di cucina.…

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PEPERONI RIPIENI DI COUS-COUS, LENTICCHIE E VERDURE (ricetta vegan e senza lattosio)

Qualche giorno fa, ero a caccia di un’idea veloce, che mi permettesse di mangiare bene e godermi la bella serata estiva. Le verdure ripiene, sono perfette per l’estate e…

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TACO BELL PACCHERIAMERENDA STYLE (ricetta senza lattosio)

Non ricordo la prima volta che ne ho provato uno, ma se sento la parola Taco mi si illuminano subito gli occhi. Dovete sapere, che io non sono una…

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STRUDEL ESTIVO (ricetta senza lattosio)

Questo è uno di quei piatti che salvano le cene o gli aperitivi in tutte le stagioni. Basta cambiare la farcitura utilizzando ingredienti di stagione ed il gioco è fatto.…

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Chi è Paccheri