Vegetariano Archivi - Pagina 2 di 5

RISOTTO ALLA BARBABIETOLA CON RICOTTA AL LIMONE E BASILICO (ricetta vegetariana, senza glutine e senza lattosio)

Ma non era Marzo il pazzerello?! In questi giorni tra caldo e temporaloni improvvisi non ci si capisce più niente. Ma noi, care le mie BARBAGIANNE, non ci lasceremo sconfortare.…

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PESTO DI POMODORO E RICOTTA (ricetta vegetariana)

Dopo tanto, forse troppo tempo eccomi tornata con una mini-video ricetta. Un pesto velocissimo che vi potete giocare per pranzi e cene dell’ultimo minuto. Vi dirò di più, io lo metterei…

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MINESTRA DI RISO INTEGRALE E BROCCOLI IN PENTOLA A PRESSIONE (ricetta vegetariana e senza glutine)

Io vado in ufficio perché non ho alternative amiche mie. Mi metto la mia super mascherina, tengo a portata di mano l’igenizzante e mi concentro sul lavoro che devo fare.…

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TORTA AL CAFFE’ E CIOCCOLATO (ricetta senza lievito e senza lattosio)

Eccoci qui, nel pieno di un’emergenza che nessuno, ma davvero nessuno di noi si sarebbe mai aspettato. Ieri mi sono decisamente sentita sopraffatta. Anche un po’ spaventata. Tutto questo è…

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PLUM-CAKE QUATTRO QUARTI

La questione della torta alla barbabietola è diventata una sfida che non so ancora se vincerò, perchè non voglio cedere ad aggiungere il cacao e la questione si è complicata.…

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RIGATONI INTEGRALI CON PESTO DI SPINACI E RUCOLA E PORRO SALTATO (ricetta vegetariana e senza lattosio)

A SENTIMENTO. Si, amiche mie,anche così si cucina. Assecondando una sensazione, modificando la ricetta come più vi aggrada (cosa che vi invito a fare anche con questa se vi va!!).…

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RISOTTO AL MANDARINO (ricetta senza glutine)

Il calendario dell’avvento. Quando ero piccola, ricordo che era una scatola di cartone blu con tante finestrelle che raffiguravano, i re magi, l’asinello, il bue, la stella cometa, babbo natale,…

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TORTA DI RISO, FARINA DI CASTAGNE, ARANCE E GOCCE DI CIOCCOLATO (ricetta vegetariana e gluten free)

Una torta a 4 mani per aiutare la ricerca. Per dare un contributo, anche piccolo ma importante per un’associazione che aiuta a diagnosticare e curare i tumori solidi pediatrici. Questa…

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TORTA SOFFICE ALLE MORE (ricetta vegetariana, senza lattosio)

Se mi dovessero chiedere: dolce o salato? Non avrei dubbi. SALATO. Anche a colazione? SI anche a colazione. La verità, pura e semplice è che non ho cazzi di alzarmi…

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CONCHIGLIE ALLA CREMA DI PEPERONI, POMODORINI GIALLI CONFIT E STRACCIATELLA DI BUFALA (piatto vegetariano)

Giovanni: Pensiamo a un frutto!Aldo: Io ce l’ho!Giovanni: Vai…Aldo: Il peperone!Giovanni: A parte che non è un frutto il peperone…Aldo: Vabbè, è un fiore, che cambia?!Giovanni: Presentati a una ragazza…

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INSALATA DI MAIS, LENTICCHIE, PARMIGIANO 30 MESI E TIMO (ricetta vegetariana, senza glutine e senza lattosio)

ANNIBALE detto “Il Moro”. Chi è? Il mio nonno. Che mi metteva l’omogenizzato nella minestra, quando la mia mamma non voleva. Mi portava in giro sulla sua vespa grigia. Mi…

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Chi è Paccheri