Vegano Archivi - Pagina 7 di 7 - Paccheri a merenda

MEZZI PACCHERI AI 3 POMODORI (ricetta vegan e senza lattosio- oppure versione vegetariana)

Questo è stato uno dei primi piatti che ho cucinato insieme al mio amore. L’avevamo provato al ristorante “da Mualdo” e siamo letteralmente impazziti, per il sapore favoloso che può…

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INSALATA DI FINOCCHI ARANCE E OLIVE TAGGIASCHE (ricetta vegan, senza lattosio e gluten free)

“Antò, fa caldo”, diceva lo spot di una famosa pubblicità estiva. E mò fa cado, ma caldo che più caldo non si può. E noi, non saremo così sciagurate da…

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PEPERONI RIPIENI DI COUS-COUS, LENTICCHIE E VERDURE (ricetta vegan e senza lattosio)

Qualche giorno fa, ero a caccia di un’idea veloce, che mi permettesse di mangiare bene e godermi la bella serata estiva. Le verdure ripiene, sono perfette per l’estate e…

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A DIFFERENT KIND OF FALAFEL (ricetta vegan, senza lattosio e gluten free)

I falafel, li ho mangiati per la prima volta in Egitto, accompagnati da pomodori cipolle e messi in una pita calda. Me li ha portati Mohamed, la nostra guida, dopo…

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FARINATA DI CECI CON EDAMAME E PEPERONI_(ricetta vegan, senza lattosio e gluten free)

La farinata, recentemente ribattezzata anche con il nome di frittata vegana, è un celebre piatto, della cucina ligure. Perfetta sia come aperitivo, che come secondo piatto, è ideale, per riciclare…

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Chi è Paccheri