Secondi Archivi - Pagina 4 di 6 - Paccheri a merenda

INSALATA CALDA AUTUNNALE CON TOCCO FUSION (ricetta vegan, senza lattosio e gluten free)

Questo mondo, sempre più prepotentemente, vuole catalogarci. Vegano, vegetariano o onnivoro? Tacco o scarpa bassa? Pizza o pasta? Sky o Netflix? Dolce o salato? Capelli sciolti o raccolti? Sushi o…

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INSALATA CALDA DI CEREALI E LENTICCHIE CON PESTO DI PISELLI E RUCOLA (ricetta vegan e senza lattosio)

Voi ci pensate mai a quanto spesso compiamo le azioni di tutti i giorni in automatico? Sabato mattina girovagavo per la cucina in cerca di ispirazione perché volevo preparare qualcosa…

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WRAP DI POLLO_(ricetta senza lattosio)

Sapete cosa significa la parola Wrap? Significa AVVOLGERE. In un certo senso, per me ha un significato poetico. E’ una parola che mi fa pensare subito a proteggere e prendermi…

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GIOVEDì…CLUB SANDWICH_a modo nostro

Il detto recita “giovedì gnocchi”. Noi l’abbiamo modificato in “giovedì club-sandwich”. Perché? Semplice. Giovedì c’è X-Factor. Prima di sky, non l’avevo mai nemmeno preso in considerazione. Adesso, è diventato un rito. Da…

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POLPETTE DI CECI E TONNO (RICETTA SENZA LATTOSIO E GLUTEN FREE)

Ieri c’e stata la festa del nostro paesello. San Giuliano. E abbiamo mangiato, bevuto, brindato e poi ancora mangiato e poi ancora bevuto poi ancora brindato. So che lo dicono…

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PANE CROCCANTE CON CREMA DI CECI E TONNO E VERDURE SALTATE (ricetta senza lattosio)

Lunedì la mia mamma mi ha dato, una scatola da scarpe piena di cd datati 2005-2006-2007, le compilation (così si diceva) fatte da me e dai miei amici dell’adolescenza. Una scatola piena…

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INSALATA DI MELONE, GAMBERETTI E BASILICO( ricetta senza lattosio e gluten free)

E’ incredibile. La vita. Un giorno sei in vacanza ed il giorno dopo le tue priorità cambiano. Non parlo spesso, di quello che riguarda la mia vita privata, ho sempre…

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AVOCADO TOAST CON SALMONE (ricetta senza lattosio)

Bastano queste 4 parole per far venire l’acquolina in bocca ¾ della popolazione mondiale. Io sono la prima della fila! Partendo dal presupposto, che il salmone, potrei anche mangiarmelo preso…

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INSALATA DI RISO VENERE CON VERDURE, TONNO E POMODORI SECCHI (ricetta senza lattosio e gluten free)

Lo sapevate che questo riso proviene da un idea tutta made in Italy? Eh già, perché il riso Venere è stato ottenuto incrociando una verietà di riso nero asiatico ed…

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INSALATA DI FINOCCHI ARANCE E OLIVE TAGGIASCHE (ricetta vegan, senza lattosio e gluten free)

“Antò, fa caldo”, diceva lo spot di una famosa pubblicità estiva. E mò fa cado, ma caldo che più caldo non si può. E noi, non saremo così sciagurate da…

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HUEVOS ENTOMATADOS (ricetta senza lattosio e gluten free)

Ricettina velocissima, dal nome spagnoleggiante e dal gusto goduriosissimo. Queste uova, nonostante il nome, non le ho mangiate in Spagna, le ho viste per caso in un programma di cucina.…

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Chi è Paccheri